La formatgeria santpedorenca de Cal Cantaré ha rebut dos premis en el Fòrum del Formatge Artesà i Català 2025, que s’ha celebrat a Girona aquest cap de setmana, organitzat per Acrefa, Associació Catalana de Ramaders i Elaboradors de Formatge Artesà, en què també s’ha fet el concurs de formatges artesans de Catalunya 2025.
Els guardons que s'ha emportat Cal Cantaré són la medalla d’or pel “Borralló” en la categoria de formatge d’ovella de pasta tova i la medalla de plata per la “Teia d’ovella” en la categoria de formatges de pasta cuita.
Un honor formar part com a poble del sector del formatge artesà català i d'Acrefa, una xarxa de formatgeries molt potent distribuïda per tot el territori, on s’elaboren bons i diferenciats formatges amb gent jove i molt professional que gaudeix i treballa amb una visió àmplia i actual del formatge.
